Antalya Organize Sanayi Bölgesi’nde 20 yıldır faaliyet gösteren ve 12 binden fazla soğuk depo kuran Cantek A.Ş, yaş meyve ve sebze depolaması konusunda teknoloji harikası Ar- Ge biriminde geliştirdiği çalışmalarla endüstriyel soğuk depolama sektöründe devrim yaratacak gelişmelere imza atıyor.
Türkiye’nin en çok istihdam sağlayan ve en büyük kapalı alana sahip şirketi olan Cantek A.Ş, soğuk depolama sektöründe teknoloji üreten Ar-Ge ekibiyle farklı pek çok sektör için soğuk depolar kuruyor. Soğuk depo için gerekli soğutucu, izolasyonlu panel ve soğuk depo kapılarını kendi tasarımlarıyla, kendi fabrikasında üreten Cantek, kendi ürettiği ürünleri yine kendi taahhüt ekibiyle monte edip kendi servisini kendisi veriyor, iş ortağı müşterileri üretimden montaja, keşiften servise kadar tüm hizmetleri tek elden alıyor.
Yüzde 30-72 arasında enerji tasarrufu
Cantek’in Octopush adı altındaki Ar-Ge birimi, geliştirdiği Akıllı Soğutma Makinası algoritmasıyla soğuk depolarda yüzde 30-72 arasında enerji tasarrufu sağladı, bu uygulamaları Alman Akredite Kuruluşuna (TÜV) test ettirerek sonuçlarını kanıtladı. Yıllardır birlikte çalıştığı depo sahibi iş ortağı müşterileri, soğuk hava depolarında diğer işletmelere göre ton başına yüzde 45’e yakın daha az elektrik harcadıklarını kendileri ölçebiliyorlar. Cantek, tasarlamış olduğu OCTOSENSE Akıllı Kontroller’le soğuk odalarda yüzde 30-72 arasında enerji tasarrufu yapmakla beraber, akıllı defrost sistemiyle depo içerisindeki nem oranını da dengelemekte. Bu da ürünün içerisindeki nemi kaybettirmediği için ürünün sağlıklı olarak depodan çıkacağa güne kadar değerinde saklanmasını sağlıyor.
Cantek, Atmosfer Kontrollü Soğuk Oda kapıları üretiyor
Ayrıca son 20 yılda tüm dünyada yaş meyve sektöründe artık vazgeçilmez olan Atmosfer Kontrollü Soğuk Hava Depoları’nın kullanımı yurtdışında da olduğu gibi ülkemizde de hızla artıyor. Atmosfer kontrollü soğuk oda kapılarını da üreten CANTEK, izolasyon, ultrasonik nemlendirme cihazları, uygun nem sensörleri tedariki ile yaş meyve sebze depolamasında geleceğin vazgeçilmez çözümü olan bu alanda komple çözümler sunuyor. Özellikle Elma, Nar, Üzüm, Armut ve Kivi’de depolama sürelerini 2-3 katına çıkaran Atmosfer Kontrollü Depolar, üretici ve depocuya ürününü en iyi fiyat bulduğu dönemde pazarlama ve emeğini en iyi şekilde değerlendirme imkanı sağlıyor.
Üzüm, çilek vb ürünlerin raf ömrünün uzatılması ve daha sağlıklı saklanabilmesi için gereken hızlı soğutma ve şoklama sistemleri de kuran Cantek, patates ve soğan saklamada bugüne kadar bilinen yöntemlerin dışında denenmiş özel havalandırma, hızlı ve özel soğutma yöntemleri ile ürünü taze ve sağlıklı olarak tüketiciye iletiyor.
Cantek soğuk depoları uzun ömürlü OCTOLED’le aydınlatıyor
Aydınlatma işinde pek çok sahada uygulama yeri bulunan LED’li aydınlatma sistemleri dünyada Cantek’in OCTOLED markasıyla ilk kez soğuk depolamada da kullanılmaya başlandı. Soğuğun diğer aydınlatma sistemlerine verdiği negatif etkiler LED’li aydınlatmaya ömür artışı olarak pozitif katkı sağlıyor, LED’li aydınlatma soğuk ortamda ısı kaynağı oluşturmadığı ve ışıma yeteneği diğer aydınlatma sistemlerinde olduğu gibi soğuk ortamlarda azalmadığı için son derece yararlı.
LOJİPORT