Konuyla ilgili bir açıklama yapan Netlog Lojistik Grubu Başkan Yardımcısı Gökalp Çak, “Başta Manisa’da olmak üzere farklı bölgelerde görev yapan yüzlerce askerin zehirlenme haberleri gelirken, gıda güvenliğinin toplum sağlığı için ne kadar önemli olduğunu gördük. Gıda maddelerinin sağlıklı ve hijyenik şartlarda üretiliyor olması son derece önemli. Fakat gıdanın tüketicilere güvenli bir şekilde ulaştırılması için kurallara da taviz verilmeden uyulması gerekiyor. Ürünler, ısı farklılıklarını içeren ortam isimleriyle soğuk, donuk ve serin diye ayrıştırılarak depolanıp taşınmalıdır. Ayrıca bakteri yaratan ürünlerin özel olarak korunması ve diğer gıdalarla bir araya gelmemesine dikkat edilmesi ve bütün lojistik sürecinde ve sonrasında soğuk zincirin kırılmaması gerekiyor” dedi.
Özellikle gıda güvenliğine büyük önem veren müşterileri için çok uzun zamandan beri ATP Konvansiyonu’nun gereklerini uygulayarak hizmet verdiklerini açıklayan Çak, Netlog Lojistik Grubu çatısı altında yer alan ve Türkiye’nin ilk soğuk zincir markası olan PolarXP ile kamu sağlığındaki bilincin gelişmesine katkıda bulunmanın öncelikli hedefleri arasında yer aldığını söyledi.
LOJİPORT